Welchen Käse liebt ihr am meisten?

  • Käse vom Lidl ist mir mitunter sogar lieber als von einem Hofladen. Das Angebot bei solchen kleinen Käsereien beschränkt sich eben doch meist auf den ewig gleichen Bergkäse, während man im Lidl gerne mal bei Aktionen mit +10 verschiedenen Käsesorten aus +5 Ländern zugreifen kann. Besser bestückt wären dann bloß noch die Käsetheken in großen Supermärkten, aber auch entsprechend teurer.


    Je schärfer ein Käse auf der Zunge liegt, desto besser. Meine Kollegen beschweren sich jedenfalls gerne, wenn ich den Kühlschrank mit atomaren Abfall fülle. Roquefort, Gorgonzola oder ein über zwei Jahre gereifter Hartkäse, der schon beim Anblick zerbröselt, sind grandios. Aber auch solche Extreme wie Münsterkäse und Morbier. Grundsätzlich verschmähe ich keinen Käse, also selbst die jungen, beinah geschmacksneutralen Varianten nicht. Käse schmeckt mir sowieso besser als Wurst bzw. auch Fleisch. Dementsprechend beinhalten meine Gerichte meist und viel davon, z.B. in Form von Gratins oder Käsepizza.

  • Erst dieses eine Grab mit der Flüssigkeit voller tödlicher Bakterien, jetzt das mit dem Killer-Käse, irgendwann machen die wirklich so ein Ding auf, das die ganze Menschheit umbringt :D

  • ...irgendwann machen die wirklich so ein Ding auf, das die ganze Menschheit umbringt :D

    Dazu müsste man erst Yamatai und die Sonnenkönigin Himiko finden.

  • Käse ist gut, ohne Käse fehlt der Welt etwas.


    Meistens hab ich Emmentaler zu Hause, den kann man super vielseitig verwenden. Manchmal gönn ich mir auch nen Brie oder nen Blauschimmelkäse. Cheddar und ähnliches eher recht selten.

  • Bei REWE gibt es jetzt seit einiger Zeit sogenannten "Naschkäse". Das sind so 80 oder 100g in ganz kleine mundgerechte Würfel (oder Quader) geschnittene und abgepackte Käsen. Immer je Packung 4 verschiedene, von jedem ein paar Stück. Unterschiedliche Zusammensetzung. Laut der Verpackung (ganz klein aufgedruckt, aber ich hab gute Augen) vonden "Käseexperten" (Karin Zuck - okay da hatt ich Luck gelesen, aber Internet sagt Zuck - und Dirk Ruwisch) zusammengestellt.


    Eigentlich keine schlechte Sache. Sonst gibts in Scheiben immer größere Mengen. Oder am Stück. And er Theke kann ich mir nich leisten. Da könnte man aber auch eher nicht so kleine Würfel sich schneiden lassen. :D
    Und fertig abgepackte "Käseplatten" haben meist auch größere Mengen.


    Um mal ne kleine Auswahl verschiedener Sorten zusammen zu haben 80 oder 100g für 99 Cent - das ist doch ganz nett.


    Ist meist Cheddar, Gruyere - und diverse "Milram" oder Grünländer oder sonstwas mit drin.